【ビル飯】SHAKE_SHACK – シェイクシャック茶屋町店で定番メニューを全力で食べてみた！

阪神梅田本店の建て替え第一期棟にオープンし、連日長い行列が出来るほどの人気店となったShake Shack（シェイク シャック）梅田阪神店。９０分待ちになるなど待ち行列を見て行くのを躊躇していましたが、梅田２店舗目となる「茶屋町店」がオープンし、こちらは比較的空いている様子だったので行ってきました！

シェイクシャック（Shake Shack）はアメリカのニューヨークに本社を置くハンバーガーチェーンで、2004年ニューヨークに1号店をオープン。2015年には東京の港区北青山の外苑いちょう並木店がオープンしました。成長を促すホルモン剤を使わず健康的に飼育されたアンガスビーフを厳選して100％使用するなど、ホスピタリティや食材へのこだわりは継承しながらも、カジュアルに楽しめることで世界を魅力しています。

ちなみに、シェイクシャック茶屋町店が入居するアーバンテラス茶屋町は、梅田の茶屋町にあるスタイリッシュな外観の商業施設です。建築主はアーバンコーポレイション設計は北山孝二郎+K計画事務所、施工は竹中工務店が担当しました。第27回大阪まちなみ賞受賞。

VP（ビデオプロジェクター）はNEC製が４機天吊で設置されていました。VNSのエッジブレンディングプロセッサーを使って補正、合成してるのかな？また設備に目が行ってしまう・・。

２階席の様子です。相当な広さがあります。

今回は土曜日の１９時過ぎに来店しましたが、ごらんの通りガラガラでした。

ちなみに窓際席からは梅田駅に発着する阪急電車を愛でる事が出来る、トレイン・ビューな店舗です。

ようやくハンバーガーが登場です！今回頼んだのは・・・。
「シャックバーガー」767円（シングル）、「シュルームバーガー」1,037円、「フライ」レギュラー476円、「ホットコーヒー」351円。ガッツリ行きます。

最も定番で人気がある「シャックバーガー」（シングル）です。こだわりのビーフパティにチーズ、フレッシュなレタス＆トマトを使った一品です。

うおおお！なんじゃこりゃ！？
メチャクチャ美味しい！

食べた瞬間に「ポートベローマッシュルーム」の旨味エキスが口の中に広がりました。これは凄い、新感覚ですわ。また糸を引くチーズが美味しい。正直「肉じゃないバーガーなんて・・」と侮っていましたが、軽く打ちのめされた気分です。美味しい。

ちなみに今回のお家計ですが、ハンバーガー２個＋ポテト＋ホットコーヒーで２６８９円！！ハンバーガーチェーンで支払った金額としては、過去最高だと思います。今回はメニュー体系を理解せずに好きなだけ注文しましたが、パテをダブルにしてハンバーガーを１種類にする、さらにポテトをSにすれば１０００円はコストダウンできそうです。

以前から行きたかったシェイクシャック。高級ハンバーガー店の「KUA`AINA クア・アイナ」にも負けない美味しさでビックリしました。特にマッシュルームを使った「シュルームバーガー」は衝撃的な美味しさで感動しました。全体的にハンバーガー店としてはかなり値が張りますがその価値は十二分にありました。