先日、大丸心斎橋店本館の建て替えオープンのニュースで「シェイクシャックが大丸心斎橋店に出店する」とお伝えしましが、ついに公式から情報解禁となりました。国内14店舗目、関西エリア4店舗目となる新店「シェイクシャック 大丸心斎橋店」が2019年9月20日(金)にオープンする事が明らかになりました。86年ぶりにリニューアルする大丸心斎橋店本館の1階北側に出店する予定です。
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シェイクシャック(Shake Shack)はアメリカのニューヨークに本社を置くハンバーガーチェーンで、2004年ニューヨークに1号店をオープン。2015年には東京の港区北青山の外苑いちょう並木店がオープンしました。成長を促すホルモン剤を使わず健康的に飼育されたアンガスビーフを厳選して100%使用するなど、ホスピタリティや食材へのこだわりは継承しながらも、カジュアルに楽しめることで世界を魅力しています。大阪では梅田阪神店、茶屋町店に続く3店舗目となります。心斎橋・難波エリアで初となるSHAKE SHACKは、再び大きな話題を呼びそうです。