大阪メトロは、2022年11月9日付けのニュースリリースで、同社初の直営レストラン「Orchid Room(オーキッド ルーム)by Osaka Metro」を
2023年2月1日に開業すると発表しました!
場所は東梅田で建設中の『アパホテル大阪梅田駅タワー』の34階で、最上階の展望と最上階プールサイドにオープンします。
【出展元】
→大阪メトロ>Osaka Metro 初の直営レストラン「Orchid Room(オーキッド ルーム)by Osaka Metro」を2023年2月1日に開業します
大阪メトロは、交通を核にした生活まちづくり企業として、安全で安心な「食」の提供に取り組むとしており、新鮮で安全・安心な大阪産(おおさかもん)を中心としたこだわりの食材で健康的な食を提供します。『大阪メトロ』と『アパホテル』という、大阪市営地下鉄時代には考えも付かなかった組み合わせは、鉄道事業以外の収益源を確保し将来に備える、という意味で、民営化の成果の1つと言えそうです。
大阪メトロは、今回の直営レストランの他にも新規事業として、初の直営スイーツファクトリーカフェ(ケーキとカフェの新店)「Metro Couleur(メトロ クルール)」を展開始める計画で、1号店は御堂筋線 中津駅付近に2023年1月末のオープンを目指しており、同社初の「駅ソト」事業になる見込みです。大阪メトロは、今後、2025年度までに洋菓子だけでなく和菓子やパンなど様々な種類の店舗の立ち上げを目指しています。
【出展元】
→Osaka Metro 初の直営スイーツファクトリーカフェ!かつ初の「駅ソト」! 「Metro Couleur(メトロ クルール)」1号店をオープン! ~若くこれから世にでていくパティシエの個性輝くスイーツを提供~
施設概要
施設概要
名称:Orchid Room(オーキッド ルーム) by Osaka Metro
所在地:大阪府大阪市北区曾根崎2丁目 アパホテル&リゾート〈大阪梅田駅タワー〉34階
営業時間:6時30分から23時(LO22時)※予定
席数:50席
開業予定日:2023年2月1日(水曜日)
特徴:
・谷町線 東梅田駅 徒歩3分のタワーホテル34階という立地
・34階(最上階)からの絶好の展望とプールサイドのロケーション
・モーニング・ブランチは、新鮮で安全・安心な大阪産(おおさかもん)を中心としたこだわりの食材で健康的な食を提供
・ランチの後、ティータイムは季節のフルーツを使用したスイーツブッフェ
・ディナータイムは、大阪名物串揚げ(お好きな食材を目の前で調理するライブキッチン)
・バータイムは高層階から見る夜景と、本格カクテルから大阪のお酒まで豊富に取揃え